‘Gigantes’ do ramo de negócios da gastronomia do Brasil estarão reunidos para um workshop com empreendedores e empresários com o objetivo de aprimorarem ideias, networking e conhecimentos sobre gestão e estratégias comerciais no setor.
Do criador do China In Box, Robinson Shiba ao criador da Relp! Aceleradora de Restaurantes, Dennis Nakamura, além do especialista em vendas, master coach e proprietário da Amazon Business – Educação Corporativa, Renan Pessoa, e até o fundador do Grupo Dedé, Dedé Parente, todos estarão no evento “Da Cozinha ao Milhão”, que acontece no próximo dia 8 de agosto, no auditório do Manaus Plaza Shopping.
As inscrições já estão abertas.
Para o realizador, Renan Pessoa, eventos como esse crescem no Brasil, porque apresentam sucessos entre os empreendedores do ramo. “Além de quebrar paradigmas e crenças limitantes que impedem a criação de estratégias criativas para tirar negócios da crise”, explica.
Exemplos na mão
Uma presença marcante no evento será, sem dúvida, do empresário Dedé Parente, do Grupo Dedé que tem 27 anos de história com seus restaurantes na Região Norte do País.
Na oportunidade, ele vai falar sobre a experiência no setor da gastronomia que começou com uma barraca de pastel na cidade de Manaus, em 1991, que deu origem à Skina do Pastel e se transformou na Cachaçaria do Dedé.
Hoje, o Grupo Dedé possui as marcas: Cachaçaria do Dedé & Empório, Engenho Dedé e Boteco Dedé - presente nas cidades de Manaus, Belém, Fortaleza e, em breve, Belo Horizonte.
A saúde contábil dos negócios também será abordada no evento na palestra “Pare de perder dinheiro. Invista na sua Contabilidade!”, que será realizada pelo contador Fernando Fernandes.
“Vamos abordar temas negligenciados pelos empreendedores. O objetivo é fazer com que eles se conscientizem sobre a importância do acompanhamento periódico do balanço contábil das empresas e as consequências da falta de informação”, declarou.
Estrelas
Duas principais “estrelas” estarão no evento. O empreendedor brasileiro Robinson Shiba, que trouxe dos Estados Unidos o modelo de comida pronta e, hoje, tem a famosa rede China In Box.
Ele é o dono da maior rede de fast food chinês da América Latina com mais de 160 lojas franqueadas e presente em mais de 70 cidades brasileiras, distribuídas em 22 estados.
Dennis Nakamura é engenheiro financista pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (Poli-USP) e Fundação Getúlio Vargas (FGV). Fundou uma ONG que já auxiliou mais de 2,5 mil universitários em todo Estado de São Paulo. Como o gestor de Operações e Serviços do Westwing Casa e Decoração, melhorou a experiência do consumidor, humanizou a marca, aumentou a margem de lucro e ajudou na criação da primeira loja inteligente do Brasil. A Westwing é um dos maiores e-commerces de decoração e que dita as tendências da Moda-Casa no Brasil e no Mundo, pois já está presente em 17 países. Também como um dos gestores do iFood, acelerou o crescimento do aplicativo ajudando a atingir o breakeven e ultrapassar a marca de GMV R$ 1,5 bilhão por ano. Foi convidado para ser mentor de startups da Oracle, Universidade Mackenzie e USP. Nakamura também é sócio fundador da Relp! Aceleradora e ajuda restaurantes a faturarem e lucrarem mais.
Inscrições
Inscrições e ais informações sobre o evento “Da Cozinha ao Milhão” já estão disponíveis no site www.dacozinhaaomilhão.com.br, e nas Centrais Alô Ingressos Amazonas Shopping, Manauara, Sumaúma e Via Norte.
Até dia 20 de julho o valor do Passaporte GOLD será R$ 80. Já o VIP, R$ 497, que pode ser parcelado em até 3x no cartão. Depois dessa data, o GOLD muda para R$97.
O Passaporte Gold dará acesso a todas as palestras, rodadas de negócios, feira de negócios, descontos com lojistas e área privativa.
Já o Passaporte VIP, oferecerá as mesmas vantagens do Gold e também assentos próximos ao palco, rodada de negócios VIP com convidados especiais, workshop sobre negócios em redes sociais com Arnaldo Rocha, workshop exclusivo sobre aumento de lucros e excelência em atendimento com Renan Pessoa, e uma live secreta sobre combinação de estratégias de vendas on e offline.
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