Mais de 175 quilos de alimentos e cinco litros de suco foram apreendidos e inutilizados durante blitz realizada pelo Departamento de Vigilância Sanitária (Visa Manaus), da Prefeitura de Manaus. A fiscalização partiu após uma denúncia anônima.
De acordo com o fiscal da Visa Manaus, Fabrício Barros, foram encontrados 25 quilos de carne com alteração na cor e no odor, além de 75 quilos de carne pré-moída, situação proibida pelo código sanitário. Houve ainda a apreensão de produtos com prazo de validade vencido, incluindo queijo, gordura vegetal, margarina, massa para pizza, requeijão e sucos.
“O estabelecimento também não apresentou licença sanitária anual obrigatória. Foi feita a autuação e iniciado o processo para aplicação de multa, que pode chegar a mais de R$ 40 mil, considerando as irregularidades encontradas, sendo que há um prazo de três dias para apresentação de defesa junto a Visa Manaus”, explicou o fiscal.
Os responsáveis pelo estabelecimento também foram orientados a tomar providências para melhorar a higiene do local. A população pode fazer denúncias a Visa Manaus por meio do 0800 092 0123.
Mín. ° Máx. °
