O segredo para uma vida de um século – pelo menos para um centenário da Carolina do Sul – é um copo de cerveja gelada, todos os dias, diz uma senhora americana.
A senhora Mildred “Millie” Bowers, celebrará seu aniversário de 103 anos em 31 de agosto. Uma das nove meninas de sua família, Bowers sobreviveu à Grande Depressão e sobreviveu a dois maridos.
E ela credita a cerveja como um dos segredos para sua longevidade.
“Está tudo nos genes”, disse Bowers a uma afiliada local de tv. “Eu me sinto bem porque estou bem de saúde.”
Ela ainda acrescentou: “Tome uma cerveja, ordens do médico”.
Bowers tirou a aprovação do médico para tomar cerveja regularmente depois de compartilhar seu amor pela bebida com as enfermeiras em suas instalações de vida assistida.
Ela disse que o médico imediatamente aprovou – e agora ela tem o seu café todos os dias às 4 da tarde, com uma cervejinha
Se outros idosos deveriam ou não adotar a prática de tomar uma cerveja diariamente, ela disse: “Sim, se eles gostarem”.
“Veja, sempre há pessoas que não gostam de café e pessoas que não gostam de chá”, acrescentou Bowers, “mas quero que todos bebam o que gostam”.
Durante uma das construções das Grandes Pirâmides, em Gizé, no Egito, cada trabalhador recebia uma ração diária de quatro a cinco litros de cerveja.
Que servia tanto de nutrição quanto de refresco, crucial para a construção das pirâmides.
Entre dos alguns dos primeiros escritos sumérios contêm referências à cerveja; exemplos incluem uma oração à deusa Ninkasi, conhecida como “O Hino a Ninkasi”.
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